Le Bon Grain de l'Ivresse
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Le Bon Grain de l'Ivresse
Qu'est-ce qui fait un bon vin ? Si le cépage, le climat et le terroir y participent, il y a, avant tout, la main des vigneronnes et des vignerons. Nous vous emmenons donc avec nous à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, dans leurs domaines, pour les interroger sur la magie de leur métier...
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132 episodi
Episode 75 : Jancis Robinson, wine beneath the skin
An intimate conversion with Jancis Robinson
End of 2025 Jancis Robinson will celebrate 50 years as a wine writer. 50 years of pres...
Épisode 74 : Fiona Morrison, from Pomerol with love
Fiona Morrison, Le Pin, Pomerol
Aujourd’hui je suis heureux de partager avec vous notre première incursion à Pomerol. A cette occa...
Épisode 73 : Audrey Thomas, un horizon bien flou
Audrey Thomas, Château Reverdi, Listra-Médoc, Bordeaux
Explorer le bordelais aujourd’hui, c’est se confronter, non seulement à la...
Angélique de Lencquesaing - Idealwine, 25 ans d'aventure
Angélique de Lencquesaing, Idealwine
Idealwine fait désormais partie du paysage viticole depuis 25 ans. C’est pour retracer cette...
Regards croisés - La créativité en Champagne par WAW
Regards croisés 1ère édition.
Regards croisés est une table ronde réunissant les acteurs clés d'une catégorie autour d'un sujet de...
Épisode 72 : Guillaume Pouthier et Thibaut Richard, amener les Carmes Haut Brion au sommet
Les Carmes Haut Brion, Bordeaux
Bordeaux souffre, c’est indéniable. Dans les mois qui viennent, vous pourrez écouter les témoignag...
Des vins d'émotions : La Grande Année, Maison Bollinger
La Grande Année, Maison Bollinger
Je suis très heureux de vous retrouver pour ce format dédié aux vins d’émotion. Aujourd’hui, hon...
Femmes de vin - Nathalie Vayssette & Gisèle Bordenave, SO Femme et vin
SO Femme et vin - Nathalie Vayssette & Gisèle Bordenave
Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin
Femmes de vin - Hélène Beaugrand, les Fa'bulleuses de Champagne
Les Fa'bulleuses de Champagne - Hélène Beaugrand
Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin
Femmes de vin - Emmanuelle Baude, Les Eleonores de Provence
Les Eleonores de Provence - Emmanuelle Baude
Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin
R...
Femmes de vin - Catherine Fages Parent, Femmes & Vins de Bourgogne
Femmes & Vins de Bourgogne - Catherine Fages Parent
Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin
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Femmes de vin - Angèle Rémont, Les DiVINes
Les DiVINes - Angèle Rémont - Alsace
Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin
Réalisati...
Femmes de vin - Françoise Ollier, Vinifilles
Vinifilles - Françoise Ollier
Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin
Réalisation : Ro...
Femmes de vin - Coralie Goumarre, Femmes Vignes Rhône
Femmes Vignes Rhône - Coralie Goumarre
Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin
Réalisa...
Femmes de vin - Céline Vernus, Elles & Beaujolais
Elles & Beaujolais - Céline Vernus
Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin
Réalisation...
Femmes de vin - Christine Nadalié, Les Aliénor du vin de Bordeaux
Les Aliénor du vin de Bordeaux - Christine Nadalié
Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin
Femmes de vin - Les Dames du Coeur de Loire avec Sophie Guyollot
Les Dames du Coeur de Loire - Sophie Guyollot
Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin
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Femmes de vin - Introduction avec Aurélie Bertin et Céline Stenz
Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin
Femmes de vin. Ce groupement d’associations de vigneronnes a secou...
Épisode 71 : Thibault Legrand, immersion dans le terroir
Thibault Legrand, Domaine Legrand-Latour, Fleury-la-Rivière, Champagne
Chers auditeurs, chères auditirces,
Je vous invite au...
Épisode 70 : Jean-Baptiste Lecaillon, terroiriste champenois
Jean-Baptiste Lecaillon, Maison Louis Roederer, Champagne
Aujourd’hui, je vous propose de rencontrer l’une des personnalités les p...
Podcasthon - Les Invincibles, All United
Comme en 2024, je fais un pas de côté avec cet épisode dans le cadre du Podcasthon. Le Podcasthon c’est cette opération qui réunit des centaines de po...
Épisode 69 : Margaux Calland, artisane maconnaise
La Vigne Mouton, Bray, Bourgogne
Au confins du Maconnais, du côté de Chissey, se trouve le domaine La vigne mouton. Ce curieux nom...
Épisode 68 : Olivier Faucon, ancien ignorant
Olivier Faucon, Mas Combarèla, Terrasses du Larzac
Aller hop, direction l’Hérault et plus précisément les Terrasses du Larzac. En...
Bande-annonce - Épisode 68 : Olivier Faucon
Rendez-vous lundi 3 février pour découvrir l'histoire d'Olivier Faucon et du Mas Combarèla
Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast v...
Rasteau : un collectif, une ambition
Rasteau, Vallée du Rhône - Partenariat rémunéré
C’est une belle appellation rhodanienne que je vous emmène découvrir aujourd’hui....
🇬🇧 Episode 67 : Sarah Crowe, Yarra Yering's grande dame
Sarah Crowe, Yarra Yering, Yarra Valley, Australia
The last 30 years Australia has dramatically changed its position in the wine i...
Épisode 66 : Isabelle Légeron, wild and free
Isabelle Légeron, RAW Wine
Elle s’est installée en Angleterre il y a bien longtemps et, de fait, elle est plutôt discrète en Franc...
Tessa Laroche : verticale de grands chenins chez Eels le 22 novembre
Chers auditeurs, chères auditrices,
Je vous attends nombreux le 22 novembre prochain chez Eels (Paris 10) pour une soirée exceptio...
Juliette, Sabine et Jean-Luc Baldès - Clos Triguedina, une passion cadurcienne
Partenariat avec le Clos Triguedina
Paris, gare d’Austerlitz, 22h10. Je monte dans un train direction le sud-ouest. Après une nuit...
🇬🇧 Épisode 65 : Andrew Jefford, fine writing
Andrew Jefford, journalist and writer
"It's not wine writing. It's writing." This quote is from Jay McInerney, a writer I particul...
5 ans, ça se fête ! - La Paulée du Bon Grain de l'Ivresse
Infos et réservations 👉 https://www.helloasso.com/associations/le-bon-grain-de-l-ivresse/evenements/5-ans-la-paulee-du-bon-grain-de-l-ivresse
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Épisode 64 2/2 : Franck Thomas, la dégustation intuitive
Mon voyage à Antibes pour rencontrer Franck Thomas fut une bonne occasion de découvrir la dégustation intuitive dont il a expliqué les fondements dans...
Épisode 64 : Franck Thomas, le chemin de la transmission
Franck Thomas, sommelier, Antibes
La transmission, c’est une partie importante du métier de sommelier. C’est un passeur d’histoire...
Épisode 63 : Valentin Montanet, le grand coeur de l'Yonne
La Soeur Cadette, Saint-Père, Bourgogne
En novembre dernier, c’est sur le parking de la Soeur Cadette que nous retrouvons Florent...
Côtes du Rhône - Rhône in White
Partenariat avec l'appellation Côtes du Rhône
Début juin 2024, l’appellation Côtes du Rhône organisait un grand évènement à Paris...
Épisode 62 : Talloulah et Hugo Mathurin, les pieds sur Terre, la tête dans les étoiles
Domaine de Cassiopée, Sampigny-lès-Maranges, Bourgogne
Aujourd’hui, nous poursuivons notre périple bourguignon dans lequel nous av...
Épisode 61 : Ça crise à Bordeaux, entretien avec Jérôme Baudouin
Jérôme Baudouin, rédacteur en chef de La Revue du Vin de France
Bordeaux va mal. Bordeaux bashing, grands crus à des prix stratosp...
Bande-annonce : ça crise à Bordeaux, entretien avec Jérôme Baudouin
Rendez-vous le mercredi 22 mai pour tout comprendre de la crise à Bordeaux et écouter la déclaration d'amour de Jérôme Baudouin à Bordeaux.
Épisode 60 : Mathilde Magne & Elisa Guérin, histoires de vigne, histoires de vie
Mathilde Magne, Terre d'imaginaire, Anjou
Elisa Guérin, Famille Guérin, Beaujolais
Deux vigneronnes et deux histoires d’inst...
Épisode 59 : Marine Zabarino & Quentin Vincey, le couple audacieux
Domaine Vincey, Oger, Champagne
Fin 2023, une envie irrépressible de bulles m’a pris. Ni une ni deux je mets le cap sur Oger, fame...