商業5.0 創業心動能
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商業5.0 創業心動能
《商業5.0 創業心動能》 由社團法人台灣服務業發展協會李培芬總顧問及其團隊製作，每周邀請服務業的老闆們，帶您了解服務業新趨勢。 台灣服務業協會官網：https://www.asit.org.tw/ 台灣服務業協會臉書：https://www.facebook.com/asit.org.tw 台灣服務業協會YT：https://reurl.cc/gMdLmR -- Hosting provided by Sound...
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36 episodi
EP.36｜傳統與創新，看「赤崁糖」與「城市漢堡」的經營理念與創新故事
今天五味赤崁糖有限公司吳易隆總監來與我們分享，傳承了四百年、歷經23代，又經過米其林、食研所獎項肯定的赤崁糖創業故事。代代相傳，專注於種甘蔗與煉糖，傳承...
EP.35｜透過不斷學習、提升自我成長，斯曼特企業股份有限公司李思瑀董事長分享她的創業小故事(下)
對於現今產業市場的快速變遷，以會員服務為核心的二部曲「電子商務」也在2020年正式登場。如何將線下商品完美呈現於線上商城，在實現的過程中，也漸漸體悟到這...
EP.34｜透過不斷學習、提升自我成長，斯曼特企業股份有限公司李思瑀董事長分享她的創業小故事(上)
從顧客服務、會員經營出發，以會員服務為核心首部曲「服務商品化」，讓一個以服務為主的SPA館的顧客看得到產品，並以國際同步的原料和技術呈現。面對產業及環境...
EP.33｜談「才庫人力資源」和「蜀魚館」的企業創新秘訣
除了「人力外包」原來「薪資也可以外包」，將各種繁瑣的薪資結算委託給人力資源公司來做服務，除了提升工作效率，也能有效解決人員的新資保密問題，包括更好的人...
EP.32｜讓【同心圓紅豆餅 陳力瑜執行長】來分享，傳承兩代的甜點品牌如何華麗轉型，從長榮店提升到長青店的心路歷程(下)
與多品牌做IP聯名，利用新口味在市場做出差異化，「使用好的食材，客人就可以理解我們的用心」面對高成本，同心圓紅豆餅並沒有關注於成本的降低，反而大膽進用新...
EP.31｜讓【同心圓紅豆餅 陳力瑜執行長】來分享，傳承兩代的甜點品牌如何華麗轉型，從長榮店提升到長青店的心路歷程(上)
融合日式與西式點心的做法，將其元素加入到台灣傳統點心紅豆餅，創造出多種獨家口味，風靡東區。陳力瑜執行長認為，立足於這個變化萬千的商圈，最關鍵的心得就是...
EP.30｜融合各大連鎖企業品牌的經驗，看「角落亮點」如何在咖啡界創造屬於自己的一片天
對咖啡的熱情，是韓欣瑩負責人對招募夥伴最注重的關鍵。如何打造名店的氛圍紮實的職人培養、專注產品的創新打造熱銷商品，提升品牌文化的深度及廣度，讓角落亮點...
EP.29｜從失敗中成長，【歐德傢俱 陳國都董事長】的創業成功心法(下)
陳國都董事長提到布建多品牌，明確定位品牌、區隔不同市場，可讓多品牌達到做大市場的效果。在品牌的創新方面，對於消費者的痛點發展出有別於一般業界的常態；找...
EP.28｜從失敗中成長，【歐德傢俱 陳國都董事長】的創業成功心法(上)
今天陳國都董事長與我們分享他意外進入傢俱產業的小故事，以及如何從失敗中汲取經驗，通往成功道路的秘訣。利用多品牌經營，佈局傢俱產業，提高市場佔有率，樂觀...
EP.27｜以人為本、靈活運用行銷手法，看看「火星猴子」與「斯曼特」的創業故事
運用產品創新、服務創新與包裝創新，加上嶄新的設櫃元素以及LINE貼圖的互動行銷，看火星基地股份有限公司李佳穎總經理如何以繽紛的做法，讓火星猴子這個品牌，一...
EP.25｜【味全食品工業股份有限公司 陳宏裕董事長】味全食品老字號，如何運用單點突圍，創造獲利逆轉勝？(上)
味全食品工業股份有限公司的陳宏裕董事長跟我們分享，為什麼身為創業者要懂得盤點土地的資源，以及如何深入台灣小農經濟做更有效的連結？以味全為例，除了以檸檬...
EP.26｜【味全食品工業股份有限公司 陳宏裕董事長】味全食品老字號，如何運用單點突圍，創造獲利逆轉勝？(下)
味全董事長陳宏裕提醒我們，回到員工價值觀及文化的經營看到人的價值，透過把團隊經營好，才能夠把企業經營好。如何運用聚焦經營，帶領團輕裝上陣、輕裝前進，才...
EP.24｜看「TEA TOP」和「麵本家」運用創意巧思及故事的傳承，發展台灣經典好味道
從屏東市場的一次相見，讓歷經五代的茶廠轉型為專業手搖飲品牌。在不斷的疊代創新中，除了高品質的茶飲外，使用多元化的網路社群平台行銷，也是第五代傳人楊心慈...
EP.23｜【悟饕股份有限公司 林峰執行長】放眼國際，悟饕持續創新打造成為龍頭連鎖企業的密技(下)
池上飯包文化故事館，記錄著台灣歷史最悠久的飯包，從1939年車站賣蕃薯餅開始，一步步把給出外人吃的傳統飯包變成時尚木盒變當的進化史。近期透過跨界整合，消費...
EP.22｜【悟饕股份有限公司 林峰執行長】放眼國際，悟饕持續創新打造成為龍頭連鎖企業的密技(上)
在商業服務業不斷向前發展的過程當中，企業的經營格外的不容昜，加上這兩年疫情、升息及通膨的影響，產業每天都要面對新的課題，本集特地請到悟饕股份有限公司的...
EP.21｜因應消費者行為的改變，看「楊氏速讀」和「歐德傢俱」如何實施產業創新
因應數位化的時代，加上疫情的影響，使得「楊氏速讀」加速了其創新速度，「楊氏速讀」改變了傳統物件的速讀訓練，轉而提供線上模式的教學，使消費者能夠無時無刻...
EP.20 ｜【才庫人力資源顧問公司 楊朝安董事長】世代的交替與價值觀的改變，才庫人力資源吸引人才的秘笈(下)
企業在勞雇關係上，應分配委任、派遣、雇用與承攬等模式，有效地運用這四種模式，使企業能夠降低用人的成本，並達到最大的效率與效能。楊朝安董事長表示，企業應...
EP.19 ｜【才庫人力資源顧問公司 楊朝安董事長】世代的交替與價值觀的改變，才庫人力資源吸引人才的秘笈(上)
面對世代的變遷及少子化的浪潮等外部環境變化下，臺灣的缺工問題日益嚴重，因此企業如何吸引人才將會是現在及未來所要面對的問題。影片中，才庫人力資源楊朝安董...
EP.18｜站在消費者立場，看「悟饕」與「茶聚」如何開發創新產品
因應近年來飲食健康風氣盛行，「悟饕池上飯包」站在消費者的立場思考，怎麼樣的產品才能滿足消費者，便開發出「悟饕」獨特的濕式飯包，並且用新技術來增加飯包的...
EP.17｜【彥星·喬商廣告 劉安立 董事長】彥星•喬商廣告，以客戶為核心資源，以員工為重要資產(下)
疫情後的時代，使得許多公司開始注重數位化，彥星·喬商也看到了這種趨勢，劉董事長認為，世代的變遷以及環境的改變，讓年輕族群逐漸往網路世界發展。因此，若要...
EP.16｜【彥星·喬商廣告 劉安立 董事長】彥星•喬商廣告，以客戶為核心資源，以員工為重要資產(上)
彥星·喬商以房地產新聞起家，至40年前創立至今，始終以客戶的需求至上，劉董事長認為，客戶就是自己的品牌，客戶若成長，公司才會成長，因此彥星·喬商總是能為客...
EP.15｜產品與服務的客製化，「天下奇冰」與「亞太資源管理顧問」顛覆傳統創造新商機
有別於過去傳統冰店透過刨冰機來製冰，「天下奇冰」改變製程創造出不易融化的冰品，並且所有水果皆採用台灣種植，從產地嚴格把關，而每年推出一種特色冰品也是「...
EP.14｜【雲豹能源 賴勁麟 董事長】從公司治理到ESG，看「雲豹能源」如何兼具獲利並且回饋社會(下)
雲豹能源科技從創立第一年就落實了財務嚴格控管、開發業務精準、人才吸引，而在最重要的財務控管上，賴勁麟董事長透過縝密的財務計畫，將重資產的運作轉為輕資產...
EP.13｜【雲豹能源 賴勁麟 董事長】 從公司治理到ESG，看「雲豹能源」如何兼具獲利並且回饋社會 (上)
雲豹能源科技創立至今已經來到了第七個年頭，在第一年就賺錢，6年內更是成長了7倍之多。
在這之中，賴勁麟董事分享了幾項經營心法，最主要的幾項則是公司...
EP.12｜不只產品創新，服務更要創新，看「洄瀾無毒」和「鬍子國王」在服務上嶄露頭角
以推廣花蓮在地農產品的洄瀾無毒，創立屬於花蓮特產的通路，並利用在地的農產品結合企業與政府的合作研發，開發出獨特的花蓮特色商品；鬍子國王以無添加物為產品...
EP.11｜【益欣資訊 康惠媚 執行長】科技與時代的變化，看「益欣資訊」做出符合企業與消費者需求創新(下)
益欣資訊的數據中台已獲眾多企業使用，面對這些企業的數位需求，也同時注重到後台的數據蒐集功能，結合顧客關係管理系統，使企業能夠持續掌握消費者的喜好與購買...
EP.10｜【益欣資訊 康惠媚 執行長】科技與時代的變化，看「益欣資訊」做出符合企業與消費者需求創新(上)
隨著科技的變化與疫情的影響，促使消費型態逐漸在改變，而企業在面對消費者的這些改變時，就必須考慮到目前的產品型態與購買管道等是否符合消費者需求，因此在這...
EP.9｜小創意，大商機！看「REAL真‧Café‧Bread」如何將雞肉與中式糕點結合、「樂齡網」如何將樂齡商品帶入大眾視野
生活周遭的大小事，處處隱藏商機；有著優質的雞肉產線的卓靖倫執行長，讓雞肉不只在熟食餐飲做運用，更結合中式糕點，開拓產品新可能；樂齡網在樂齡商品的推廣上...
EP.8｜【米斯特公司 林瑞達 執行長】電商布局實體，急速擴張又收店，「Life8」從轉換通路到危機入市，臨機應變的經營手法(下)
疫情期間搶進百貨，線上線下策略布局，甚至發展新品牌！Life8全通路圖譜，多管道經營消費者，運用數位媒體，精準觸達顧客；經由虛實融合，擴大觸及群眾，在疫情...
EP.7｜【米斯特公司 林瑞達 執行長】電商布局實體，急速擴張又收店，「Life8」從轉換通路到危機入市，臨機應變的經營手法(上)
搭上網路起步的時代，Life8早期便積攢了許多人氣，隨之而來的便是實際體驗的需求，執行長林瑞達積極布局，卻也面臨著阻礙，從11家店面收到剩1家，背後卻是為了虛...
EP.6｜產品創新與服務創新，看「打go嚴選」和「京典衛浴」如何在服務上脫穎而出
由地方出發，為推廣高雄而生的「打go嚴選」，產品不負眾望的相當具有特色，除此之外，深入在地亦不是口號，打go嚴選投入市場改造，打下引人注目的創新；「京典衛...
EP.5｜【樂齡網 張慶光 董事長】瞄準商機、布局通路，看「樂齡網」如何實現虛實整合(下)
從年老到長期臥床前，人人都會經歷這一段「銀髮」時期，如何做位樂齡一族，正是張慶光董事長亟欲推廣與教育的；尤其在疫情時代，年長者出門的風險遽增，樂齡網更...
EP.4｜【樂齡網 張慶光 董事長】瞄準商機、布局通路，看「樂齡網」如何實現虛實整合(上)
老齡化社會的來臨，愈來愈多人注意到這塊商機，然早在2007年，張慶光就注意到這個趨勢，便創立了樂齡網，雖然以「網」出發，卻也同時拓展實體通路，除了帶給顧客...
EP.1｜【揚秦國際 卓靖倫 執行長】「麥味登」35年！從傳統一路走到上櫃，如何一次次升級 (上)
在成為我們所熟悉的「麥味登Cafe & Brunch」前，麥味登一路走來也是困難重重；2005年開始，麥味登尋求突破，從起初「將早餐變健康」的念頭，發展到提供早午餐、...
EP.2｜【揚秦國際 卓靖倫 執行長】「麥味登」35年！從傳統一路走到上櫃，如何一次次升級 (下)
自新冠疫情爆發以來，社會各層面都面臨著衝擊，尤其餐飲業更是首當其衝；麥味登在這波危機中，不僅沒有敗下陣來，更是積極找尋轉型之路，從降低接觸風險的角度出...
EP.3｜對產品的用心與堅持，「林銀杏」與「松珍」譜出屬於自己的創新
從全世界跑透透地尋找杏仁，到堅持在包裝上下功夫，林銀杏在杏仁上的追求，成為了與傳統杏仁茶的分水嶺，同時也正是創新的開始；而松珍的故事也是出於對產品的追...