Япония на самом деле
Dettagli canale
Япония на самом деле
Подкаст о вещах, событиях и персоналиях, важных для понимания японской культуры. О самураях, носивших европейские ботинки, о нечисти, заботящейся об экологии, о рецептах приготовления восковой еды и о том, как мы, европейцы, сначала принесли в Японию оружие, установившее мир, а затем торговые догово...
Episodi recenti
62 episodi
Кодзики и Нихон Сёки на самом деле. Часть 1 - Эпоха божеств
Я наконец-то закончила первый из выпусков, посвященный древним японским текстам "Кодзики" и "Нихон Сёки". Так что на этот раз будем все дружно прораба...
Васаби на самом деле
Васаби - растение исконно японское, абсолютный маст для суши, сасими или холодной гречневой лапши соба. Суши шефы заслуженно зовут васаби "намида” (сл...
Уильям Адамс на самом деле. Часть 3 - Чёрные полосы
Знаменитые люди - тоже люди, и их жизнь далеко не всегда пестрит удивительными приключениями от и до. Поэтому на этот раз я не обещаю вам захватывающе...
Уильям Адамс на самом деле. Часть 2 - Две фактории
Во второй части истории Уильяма Адамса поговорим о том, как он помог сперва голландцам, а затем англичанам основать в Японии торговые фактории. Заодно...
Уильям Адамс на самом деле. Часть 1 - Штурман, пленник, самурай
Кажется, буквально все вокруг посмотрели новый сериал "Сёгун". Поэтому представляю вашему вниманию первый из серии выпусков о Уильяме Адамсе - том сам...
Эмодзи и каомодзи на самом деле
Иногда я слишком увлекаюсь исторической Японией. Поэтому на этот раз разнообразия ради посмотрим на явление, которое появилось и развивается прямо на...
Сакура на самом деле
Традиция любования сакурой уходит корнями так глубоко в века, что сегодня мало кто задумывается о том, как японцы начали массово любоваться цветами и...
Японские туалеты на самом деле
Все мы ежедневно пользуемся туалетом. Но почему-то только японские унитазы становятся предметом восторженных дискуссий в интернете. Чудо-туалеты появи...
Фугу на самом деле
Мы с вами разобрали уже многие блюда японской кухни, но в обычной жизни ни одно из них не вызывает столько вопросов, как фугу. За что японцы так любят...
Сэнто на самом деле
Японцы, вероятно заслуженно, считают себя нацией, которая больше других любит бани. Поэтому на этот раз я предлагаю вам заглянуть в историю японских о...
Они на самом деле. Часть 2 - О том, на что способны разгневанные жены и как из демоницы превратиться в секс-символа
Во второй части выпуска поговорим о демоницах, о том, как в период Эдо образ они начало мотать из юмористического в реалистический, и об интересных па...
Они на самом деле. Часть 1 - Откуда у они рога растут или древняя история древних демонов
Вот уже - огого - 40 выпусков назад мы с вами разговаривали о ёкаях - сверхъестественных существах, населяющих Японию. После этого вышли эпизоды, посв...
Японские муляжи еды на самом деле
Все мы любим, когда у ресторана есть понятное и наглядное меню с картинками. Японцы пошли дальше - перед входом в ресторан вы часто можете наблюдать ц...
Великое землетрясение Канто. Часть 2 - Мечты о новом Токио
Разрушенный город нужно было восстанавливать. И хотя энтузиазм как жителей, так и политиков был велик, не всем мечтам об идеальной столице суждено был...
Великое землетрясение Канто на самом деле. Часть 1 - Трагедии, которых могло и не быть
Бонусный выпуск на Бусти: https://boosty.to/japanexplained/posts/3ece8f8a-92db-4bd2-bf91-af518d9b5b19
Телеграм-канал подкаста: https://t.me/japa...
Сукадзян на самом деле
По сути своей сукадзян — это всего лишь блестящий синтетический бомбер с обильной вышивкой на спине, гибрид классической американской куртки и японско...
Кирико на самом деле
Кирико - традиционное ремесло резьбы по стеклу, результат которого на первый взгляд выглядит как бабушкин хрусталь, но чем больше вы узнаёте о нём, те...
Комбини на самом деле. Дополнение: взгляд изнутри
Продолжаем говорить о комбини. И на этот раз я пригласила гостью! Дарья как постоянный сотрудник работает в комбини сети Lawson и ведёт блог о том, чт...
Комбини на самом деле
Комбини, convenience stores или магазины шаговой доступности. Казалось бы, работающими круглосуточно магазинами, в которых можно купить не только прод...
Рамунэ на самом деле
Рамунэ - это газированный напиток в причудливой бутылке, который уже давно представляет Японию по всему миру. Давайте разберемся, чем он так примечате...
Харакири на самом деле. Часть 2 - Сэппуку 18-го века, последние самураи и Юкио Мисима
Продолжаем разговор о харакири. На этот раз давайте посмотрим, как выглядело классическое сэппуку 18го века, как отнеслись к японской традиции иностра...
Харакири на самом деле. Часть 1 - Истоки харакири и герои японского средневековья
Исторические повествования Японии полны описаний героических самоубийств. И все их роднит одна общая черта: когда самурай не может больше жить с честь...
Кинцуги на самом деле
Техника восстановления разбитой керамики при помощи лака и золотой пудры кинцуги, казалось бы, была мало кому-то интересна ещё несколько лет назад. Се...
Суши на самом деле. Часть 2 - Крутящиеся суши или от эконома до люкса и обратно
Сегодня давайте посмотрим, как развивалась история суши в 20м веке, как рестораны с крутящимися суши создали идеальные условия для безработных суши-ро...
Суши на самом деле. Часть 1 - От нарэдзуси до нигири. Рождение и эволюция суши
Суши - одна из первых ассоциаций, возникающих у людей со словом Япония. Казалось бы, такое культовое блюдо должно быть изучено вдоль и поперёк, но нет...
Сэцубун на самом деле
Встречайте подробное пособие для тех, кто решил основательно подготовиться к встрече весны. Разберёмся, почему бобы так эффективны в борьбе с демонами...
Бусидо на самом деле. Часть 2 - Нитобэ Инадзо и другие антигерои
Продолжаем разговор о бусидо. И на этот раз я предлагаю вам посмотреть на то, как наполнение этого термина менялось на протяжении 20го века. Заодно ра...
Бусидо на самом деле. Часть 1 - Истоки японской воинской традиции
Бусидо оказалось самой сложной темой в истории подкаста. Но ничего, и с ним разберемся. И сперва давайте посмотрим, когда же именно появилось на свет...
47 ронинов из Ако на самом деле
Историю о 47 верных вассалах, в 1703 году совершивших самую знаменитую месть в истории Японии знают многие, и её без труда перескажет вам любой японск...
Спецвыпуск: Японские маньяки на самом деле (совместно с Ни разу не дворецкий)
На дворе Хэллоуин, а значит нам пора поговорить о чём-то жутком. Поэтому вместе с Дашей и Гришей из подкаста "Ни разу не дворецкий" мы собрали для вас...
Тануки на самом деле
Тему кицунэ мы уже раскрыли, а теперь пора поговорить о главном сопернике японских лисиц-оборотней - тануки. Посмотрим, как менялся образ этого зверьк...
Японский чай на самом деле. Часть 2 - Чайное многообразие и как в нём не потеряться
На этот раз я предлагаю вам посмотреть на то, как производится современный японский чай, какие его виды доступны покупателю, и что рекомендуют любител...
Японский чай на самом деле. Часть 1 - Чайная история или вся неправда о чае
Оказывается, меня, как и поколения японцев, довольно долго и успешно кормили мифами о чае. О том, как он в Японию попал, как распространился, и какой...
Лапша быстрого приготовления на самом деле
Кто не любит иногда перекусить лапшой быстрого приготовления? Точно не я. Химический, но такой манящий запах быстрорастворимой лапши всегда манил меня...
Кицунэ на самом деле
На этот раз давайте поговорим о кицунэ - японских лисах, многохвостых оборотнях и спутниках божества Инари, животных, приносящих удачу и насылающих бе...
Сайго Такамори на самом деле. Часть 3 - Поседний самурай
Закончив вспыхнувшую вслед за падением сёгуната войну, Сайго вернулся домой в Кагосима, и вот на этой-то ноте мы его в прошлый раз и покинули.
Н...
Сайго Такамори на самом деле. Часть 2 - Союз Сацума-Тёсю и падение сёгуната
Если в первом эпизоде этой мини-серии я успела пересказать вам первые 35 лет жизни Сайго, то в этот с трудом вместились всего пять. Пять самых бурных...
Сайго Такамори на самом деле. Часть 1 - Юность, начало карьеры и ссылка на Амами
Этот и следующие два эпизода посвящены всего одному человеку - Сайго Такамори. Думаю, многие из вас впервые видят его имя. А что насчёт Кацумото из фи...
Икебана на самом деле. Дополнение: взгляд изнутри
Книжки - это, конечно, хорошо, но теория и практика - это два очень разных мира. А потому на этот раз у меня в гостях Катя (@katyaming), которая вот у...
Икебана на самом деле
Икэбана - это искусство создания цветочных композиций, призванных показать естественную красоту растений.
Японцы создают икебана на протяжении в...